Description
Conseil cuisson :
la veille, faire tremper 1 volume de haricots dans 2 volumes d’eau. Changer l’eau pour la cuisson.
Le lendemain, faire monter à ébullition, puis cuire pendant 30 minutes à 2h en retirant l’écume.
Rajouter un peu d’eau si nécessaire.
Assaisonner d’une sauce à la tomate ou ajouter les dans une soupe pour varier les plaisirs et Déguster !
Conservation : conserver à température ambiante
au sec et à l’abri de l’humidité.
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